Receta ropa vieja madrilena

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Receta Cocido Madrileno - Altervista Hoy os voy a dejar una receta que se me ocurrio basandome en la pitica "Ropa Vieja Madrilena". A mi este plato me encanta, y no se si decir Hacia tiempo que queria publicar esta receta. incluso si sobra se pueden hacer otros platos como la “ropa vieja”, croquetas o simplemente