Ropa vieja espanola receta

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La gastronomia cubana es muy rica, fruto de la influencia de las culturas espanolas, africanas y asiaticas que ha experimentado la isla en toda Receta sirve:6; Tiempo de preparacion15 min; Tiempo de coccion225 min. ingredientes. 2 Libras de bistec de pecho [o arrachera] sin hueso, limpia Se dice que la receta llego a nuestro Archipielago con los inmigrantes La version original espanola se elabora con carne de res, pollo o cerdo, Sea cual fuere la verdadera historia, la Ropa Vieja trascendio en el tiempo

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